Cette cuvée Blanc de Blancs 100% Chenin Blanc désalcoolisé incarne toute la finesse et la complexité d’un grand pétillant, élaboré avec exigence et savoir-faire.
À l’œil : Une robe or pâle, lumineuse et délicate.
Au nez : Un nez puissant et expressif, révélant des arômes frais de poire, de pêche et de pomme verte, typiques d’un grand Chenin Blanc. L’ensemble est subtilement enrichi par des notes de vanille et de caramel issues de l’élevage en fût de chêne, apportant profondeur et élégance.
En bouche : Une attaque vive ouvre la dégustation, suivie d’une effervescence fine et délicate. Le vin offre une belle longueur, dévoilant volume, générosité et une remarquable complexité aromatique.
Température de service : 6 à 8°C
À déguster bien frais, idéal pour les moments de célébration, les apéritifs raffinés ou les accords gastronomiques sans alcool.
Cette cuvée Blanc de Blancs 100% Chenin Blanc désalcoolisé incarne toute la finesse et la complexité d’un grand pétillant, élaboré avec exigence et savoir-faire.
À l’œil : Une robe or pâle, lumineuse et délicate.
Au nez : Un nez puissant et expressif, révélant des arômes frais de poire, de pêche et de pomme verte, typiques d’un grand Chenin Blanc. L’ensemble est subtilement enrichi par des notes de vanille et de caramel issues de l’élevage en fût de chêne, apportant profondeur et élégance.
En bouche : Une attaque vive ouvre la dégustation, suivie d’une effervescence fine et délicate. Le vin offre une belle longueur, dévoilant volume, générosité et une remarquable complexité aromatique.
Température de service : 6 à 8°C
À déguster bien frais, idéal pour les moments de célébration, les apéritifs raffinés ou les accords gastronomiques sans alcool.
